Spiaggia di Varcaro

Unsere Tour mit Transfer ermöglicht es Ihnen, mit einem bequemen Transfer in den Minivan San Giovanni Rotondo zu gelangen und diesen mit einem geführten Rundgang zu besuchen

Ihre Reise beginnt in Alberobello, das weltweit für seine außergewöhnlichen Trulli bekannt ist – traditionelle Trockenmauerbauten mit charakteristischen kegelförmigen Dächern. Während Sie durch die historischen Viertel schlendern, wird Ihnen Ihr Reiseleiter die faszinierende Geschichte, die Legenden und die kulturelle Bedeutung dieser einzigartigen, von der UNESCO anerkannten Bauwerke näherbringen. Weiter geht es nach Ostuni, das malerisch auf einem Hügel mit Blick auf die Adria thront. Ostuni, bekannt als „La Città Bianca“ (die weiße Stadt), verzaubert Besucher mit seinem Labyrinth aus weißen Gassen, bezaubernden Treppen, versteckten Innenhöfen und Terrassen mit Panoramablick. Begeben Sie sich zur Kathedrale am höchsten Punkt und genießen Sie den weiten Blick über Olivenhaine und die Küste. Wenn Sie Ihr Erlebnis abrunden möchten, können Sie auch einen Abstecher nach Locorotondo einplanen. Dieses elegante, kreisförmig angelegte Dorf mit Blick auf das Itria-Tal ist bekannt für seine blumengeschmückten Balkone, seine friedliche Atmosphäre und die atemberaubende Aussicht auf die Landschaft.

Genießen Sie eine exklusive Führung durch unsere Weinberge und unser Weingut, begleitet von Verkostungen der Weine und Produkte unseres Weinguts. Nach der Führung verkosten Sie vier Weine aus unserem Keller gepaart mit köstlichen lokalen Produkten: 1. „Minutolo“ (weiß), serviert mit Bruschetta aus Grießbrot, garniert mit Gartentomaten und nativem Olivenöl extra, und Primosale-Käse, begleitet von Minutolo-Gelee. 2. „Aurora primitivo rosè“, gepaart mit frischem Mozzarella und „Poverella“-Zucchini – sonnengetrocknet mit Minze und EVO-Öl. 3. „Cabernet Sauvignon“ (rot) mit Salami und frischem Canestrato-Käse mit Quittenmarmelade. 4. „Primitivo“ (rot), gepaart mit Caciocavallo-Käse, geschützt durch den DOP-Status, serviert mit Kirschhonig und Capocollo, ebenfalls mit DOP-Status. Spüren Sie die Herzlichkeit der italienischen Gastfreundschaft, indem Sie mit Einheimischen in Kontakt treten. Sie werden schöne Erinnerungen, neue Freunde und ein tieferes Verständnis für Ihr Reiseziel mit nach Hause nehmen, während Sie die typischen Gerichte probieren, die echte Italiener jeden Tag probieren.

• Erkunden Sie Bari auf dieser 2-stündigen Tour mit einem erfahrenen lokalen Reiseleiter. • Genießen Sie eine Kostprobe der köstlichen Bari-Focaccia oder hausgemachtes Gelato. • Spazieren Sie durch die authentischen Gassen der Altstadt und entdecken Sie lokale Traditionen und den Alltag. • Tauchen Sie ein in die authentische Atmosphäre Süditaliens, wo Kultur auf Folklore trifft. • Die Tour kann gelegentlich zweisprachig durchgeführt werden und der Reiseverlauf kann aus betrieblichen Gründen leicht angepasst werden.

Machen Sie mit und entdecken Sie unser Bauernhaus und unseren Hof. Wir beginnen mit einem Besuch unseres Weinbergs Moscato di Trani, der nur einen kurzen Spaziergang vom Anwesen entfernt liegt. Wir stellen Ihnen die Besonderheiten und die Geschichte des Weinbaus in Apulien und im Itriatal vor. Zum Abschluss verkosten wir 4 unserer Weine und erzählen Ihnen ihre Geschichte und Entstehung: -„Terra Viva“, stiller Rotwein aus Nero di Troia, g.g.A. Apulien 13 % vol.; -„Pietra Viva“, stiller Weißwein aus Verdeca, IGP Valle d’Itria 12 % vol.; -„1° Luglio“, stiller Roséwein aus Negroamaro-Trauben, g.g.A. Apulien 12,5 % vol.; -"!929 Moscato“, Trockener stiller Weißwein aus Moscato di Trani-Trauben, g.g.A. Apulien 12 % vol. Das Ganze begleiten wir mit einer Verkostung unserer Null-Kilometer-Produkte. Wir freuen uns darauf, Sie auf unserem Bauernhof in Vigna il Castagno begrüßen zu dürfen!

Erkunden Sie Bari bequem mit der Rikscha und entdecken Sie malerische versteckte Ecken, belebte Straßen und die authentische Atmosphäre der Altstadt in Begleitung eines ortskundigen Reiseleiters. Schlendern Sie durch Bari Vecchia und entdecken Sie lokale Traditionen, Geschichten und bezaubernde Orte, die bei gewöhnlichen Führungen oft übersehen werden. Dieses Erlebnis verbindet Kultur, Folklore und Gastronomie zu einer einzigartigen Reise durch die Geschmackswelten Apuliens. Entlang der Route erwarten Sie Verkostungen typischer regionaler Produkte, die sorgfältig nach Saison und Verfügbarkeit ausgewählt wurden, darunter Focaccia nach Barer Art, regionale Wurstwaren und handwerklich hergestellter Käse oder die berühmten „Spaghetti all’Assassina“, begleitet von einem Glas regionalen Rotweins. Die Tour geht weiter mit einem frisch gebackenen Panzerotto und endet mit einer süßen Note: hausgemachtem Gelato.

Dies ist keine überfüllte Bootsfahrt. Wir sind ein kleines, familiengeführtes Team mit einem Boot mit 10 Sitzplätzen und starten vom ruhigen Fischerhafen von San Vito, um dem Chaos des Haupthafens zu entgehen. Sie werden alle berühmten Meereshöhlen von Polignano sehen, darunter die Grotta Palazzese und die Liebeshöhle, in der um 13 Uhr ein herzförmiges Licht erscheint. Wir halten vor der Statue von Domenico Modugno an und spielen "Volare" für den ultimativen Erinnerungsfotomoment. Ihr ortskundiger Skipper wählt je nach Seegang die beste abgelegene Bucht für einen Badestopp aus. Genießen Sie an Bord einen echten apulischen Aperitif mit gekühltem Prosecco DOC, knusprigen Taralli und frischen Früchten. Keine Menschenmassen, keine Hektik, nur du, das Meer und das wirklich schöne Leben.

Wir verlassen Bari um 8:30 Uhr und begeben uns auf eine Tagestour, um drei Juwelen des Itria-Tals zu entdecken. Polignano a Mare ist eine Küstenstadt, die für ihre steilen Klippen und das kristallklare Wasser der Adria berühmt ist. Das historische Zentrum mit seinen engen Gassen, Torbögen und blumengeschmückten Balkonen bietet einen herrlichen Blick auf Strände wie Lama Monachile. Hier machen wir einen 2,5-stündigen Zwischenstopp. Ostuni, die „Weiße Stadt“, liegt auf einem Hügel mit spektakulärer Aussicht, und ihr historisches Zentrum ist ein Labyrinth aus Gassen, in denen weißgetünchte Häuser eine einzigartige Atmosphäre schaffen. Wir laden Sie ein, die Ihnen zur Verfügung stehenden 2,5 Stunden zu nutzen, um typische Gerichte der Region zu probieren. Schließlich ist Locorotondo berühmt für sein kreisförmiges Zentrum, die mit Blumen geschmückten weißen Häuser und die „Cummerse“, die typischen schrägen Dächer. Von hier aus genießt man einen herrlichen Blick auf die Weinberge und Olivenhaine, die für ihre lokalen Weißweine berühmt sind. Wir machen einen 1,5-stündigen Zwischenstopp in Locorotondo. Nach einem Tag voller Entdeckungen kehren wir um 19:00 Uhr nach Bari/Polignano zurück.

Erleben Sie eine 2-stündige private Bootstour entlang der wunderschönen Küste von Polignano a Mare, inklusive eines köstlichen Aperitifs. Entdecken Sie die wunderschönen Meereshöhlen und versteckten Buchten und genießen Sie dabei einen entspannenden Moment an Bord. Diese Tour ist ideal für alle, die ein einzigartiges Erlebnis suchen und bietet die Möglichkeit zum Schwimmen und Schnorcheln in kristallklarem Wasser. Bei maximal 9 Teilnehmern erhalten Sie einen aufmerksamen und individuellen Service.

Wenn Sie sich für eine private Tour entscheiden, können Sie das Meer in völliger Freiheit erkunden – abseits der Menschenmassen und in Ihrem eigenen Tempo. Von Monopoli aus segeln Sie mit Ihrer Gruppe – ob Freunde, Familie oder eine besondere Person – entlang eines der eindrucksvollsten Abschnitte der apulischen Küste. Segeln Sie durch versteckte Buchten, bewundern Sie die Klippen mit Blick auf das Meer und tauchen Sie in kristallklares Wasser ein. Genießen Sie die Freiheit, Ihre Stopps individuell zu gestalten und jeden Moment in Ruhe auszukosten. An Bord erwartet Sie ein traditioneller, sorgfältig zubereiteter Aperitif aus Apulien: Focaccia Barese, verschiedene handwerklich hergestellte Taralli, eine Frisella mit frischen Tomaten und Basilikum, ein Glas Prosecco oder ein Erfrischungsgetränk und zum Abschluss frisches Obst der Saison. Perfekt für romantische Kurzurlaube, besondere Anlässe oder einfach, um sich ein authentisches und exklusives Erlebnis auf See zu gönnen – in absoluter Privatsphäre.

Alberobello, die Stadt der Trulli, ist ein Märchendorf, ein verzauberter Ort, an dem man zwischen den Häusern der Gnome spazieren zu gehen scheint. Sein historisches Zentrum ist eine der bekanntesten UNESCO-Stätten der Region. Alberobello ist die wichtigste Etappe Ihrer Reise in Apulien! Monopoli ist die apulische „einzigartige Stadt“ schlechthin und liegt an der Küste südlich von Bari, Monopoli hat ein malerisches altes Viertel, geschützt durch eine hohe Mauer, die noch mit Kanonen ausgestattet ist, und eine Burg aus dem 16. Jahrhundert, es bietet unvergessliche Ausblicke in den engen Gassen, die von Meeresbrise duften, diese Stadt hat die Seele eines echten Fischerdorfes, still und friedlich tagsüber, aber am Abend wird es zu einem der lebendigsten Stopps in der apulischen Movida Spektakulär ist die Lage des historischen Zentrums dieser Stadt im Süden von Bari, auf einer hohen weißen Klippe mit Blick auf das Meer. Polignano a Mare bietet ein Labyrinth von Gassen, die sich überraschend auf Balkone 30 Meter über dem Meeresspiegel öffnen.

Auf einer einzigen Tour können Sie das wunderbare Valle d'Itria mit seinen charakteristischen Trulli, der sie umgebenden Landschaft und den prächtigen Beispielen des martinischen Barocks entdecken.

Machen Sie sich bereit für ein authentisches Erlebnis im Herzen von Bari, an einem geheimen Ort, der den wahren Geist der apulischen Küche bewahrt. In Begleitung eines ortskundigen Führers werden Sie bei der Zubereitung zweier Symbole der Tradition selbst Hand anlegen: der Focaccia Barese, der Königin des Streetfoods, weich und knusprig mit saftigen Kirschtomaten, die sogar die Focaccia Genovese im Wettkampf um den letzten Bissen geschlagen hat, und der handgemachten Orecchiette, die nach der alten Technik von Bari zubereitet wird und von der New York Times als zu schützendes Erbe gefeiert wurde. Nach dem Unterricht setzen wir uns an den Tisch, um die Früchte unserer gemeinsamen Arbeit zu genießen, begleitet von einem guten lokalen Wein und Geschichten, die nach Tradition riechen. Ein intimes, spannendes und authentisches Erlebnis für alle, die die wahre Seele Baris durch seine Küche entdecken möchten.

Es erhebt sich auf der Murge-Hochebene zwischen dem Itria-Tal und den Toren des Salento und hat Ursprünge im 16. Jahrhundert. Sein Geschäft hat vier Generationen, die seit Jahrzehnten den traditionellen Geist der apulischen Bauernhöfe bewahren. Die Protagonisten dieser zootechnischen Realität sind die Kühe. Jeden Tag werden sie gemolken und ihre hochwertige Milch, die in der Molkerei des Unternehmens verwendet wird, wird zur Hauptquelle, von der alles ausgeht. Das Engagement von erfahrenen Händen bei der Herstellung von Latex und Käse bei km0 garantiert unseren Kunden Frische und Güte.

Entdecken Sie die spektakuläre Küste von Polignano a Mare an Bord eines komfortablen Mini-Katamarans. Starten Sie Ihre Reise von der Abtei San Vito aus mit einem erfahrenen einheimischen Skipper und fahren Sie entlang dramatischer Klippen, versteckter Buchten und der berühmten Meereshöhlen. Bewundern Sie das ikonische Lama Monachile vom Meer aus und genießen Sie atemberaubende Ausblicke, die nur mit dem Boot erreichbar sind. Gönnen Sie sich ein erfrischendes Bad und Schnorcheln im kristallklaren Wasser der Adria, bevor Sie sich bei einem traditionellen apulischen Aperitif mit authentischer Focaccia Barese, Prosecco, Eistee, Pfirsichtee, Zitronengetränken und Wasser entspannen. Dieses Kleingruppenerlebnis mit maximal 10 Gästen bietet Komfort, Entspannung und persönlichen Service. Highlights • Erkunden Sie die Meereshöhlen von Polignano a Mare • Bewundern Sie Lama Monachile vom Meer aus • Bade- und Schnorchelstopp • Traditionelle Focaccia aus Bari • Prosecco und alkoholfreie Getränke inklusive • Lokaler Kapitän • Kleine Gruppe (max. (10 Gäste) Dauer: 2 Stunden Abfahrt: Abtei San Vito, Polignano a Mare

Auf Landstraßen, zwischen Trulli, Bauernhäusern und Trockenmauern zeige ich Ihnen die Orte, die ich liebe und jeden Tag erlebe, indem ich gemeinsam 20 km (ca. 12 Meilen) in die Pedale fahre. Wir starten in Alberobello, der Hauptstadt der Trulli, in Richtung Locorotondo, dem eindrucksvollsten Dorf im Valle d'Itria: wo uns ein leckerer Halt in einer traditionellen örtlichen Bäckerei erwartet. Wir probieren die typisch apulische Focaccia, frisch gebacken von Giovanni, begleitet von einem Glas Wein. Anschließend, bevor wir nach Alberobello zurückkehren, machen wir einen Halt in der Konditorei von Signora Maria, um die Mandelsüßigkeiten unserer Tradition zu probieren. Auf dem Rückweg werden wir saisonale Früchte verzehren, die wir direkt von den Bäumen pflücken (Kirschen, Feigen, Fioroni, Birnen, Brombeeren, Maulbeeren). Es wird kein touristisches Erlebnis, keine klassische E-Bike-Tour, sondern ein kleines Abenteuer: lokales Leben, abseits überfüllter Orte. *Mindestgröße der Teilnehmer: 163 cm (5'4 ft)

Nehmen Sie an einem Kochkurs teil, um frische Pasta und Tiramisu in einem familiengeführten Restaurant zuzubereiten, das nur wenige Gehminuten von Bari Vecchia entfernt liegt. Genießen Sie ein Glas Prosecco und 3 Gläser lokalen Wein.

Mit unserem Katamaran unternehmen wir eine dreieinhalbstündige Tour, um die Küste von Polignano zu entdecken. Vom Hafen von Polignano aus geht unsere Tour weiter in Richtung Lama Monachile, dem Ort der Feierlichkeiten zum Red Bull Cliff Diving und Postkartenmotiv der Stadt Polignano. Anschließend besichtigen wir die Bastionen und die Erzbischöfliche Höhle, die prächtige Palazzese-Höhle, die Blaue Grotte, die Nonnenhöhle und den Eremitenfelsen. Anschließend sehen wir Torre Incina und legen je nach Meeresbedingungen einen Badestopp in Cala Corvino ein. Wir genießen ein gutes Getränk und kehren dann nach Polignano zurück. Während der Tour können Sie mit einem SUP-Board näher ans Ufer kommen.

Wenn Sie sich für eine private Tour entscheiden, können Sie das Meer in völliger Freiheit erkunden – abseits der Menschenmassen und in Ihrem eigenen Tempo. Von Monopoli aus segeln Sie mit Ihrer Gruppe – ob Freunde, Familie oder eine besondere Person – entlang eines der eindrucksvollsten Abschnitte der apulischen Küste. Segeln Sie durch versteckte Buchten, bewundern Sie die Klippen mit Blick auf das Meer und tauchen Sie in kristallklares Wasser ein. Genießen Sie die Freiheit, Ihre Stopps individuell zu gestalten und jeden Moment in Ruhe auszukosten. An Bord erwartet Sie ein traditioneller, sorgfältig zubereiteter Aperitif aus Apulien: Focaccia Barese, verschiedene handwerklich hergestellte Taralli, eine Frisella mit frischen Tomaten und Basilikum, ein Glas Prosecco oder ein Erfrischungsgetränk und zum Abschluss frisches Obst der Saison. Perfekt für romantische Kurzurlaube, besondere Anlässe oder einfach, um sich ein authentisches und exklusives Erlebnis auf See zu gönnen – in absoluter Privatsphäre.

Mit unserem Katamaran unternehmen wir eine dreieinhalbstündige Tour, um die Küste von Polignano zu entdecken. Vom Hafen von Polignano aus geht unsere Tour weiter in Richtung Lama Monachile, dem Ort der Feierlichkeiten zum Red Bull Cliff Diving und Postkartenmotiv der Stadt Polignano. Anschließend besichtigen wir die Bastionen und die Erzbischöfliche Höhle, die prächtige Palazzese-Höhle, die Blaue Grotte, die Nonnenhöhle und den Eremitenfelsen. Anschließend sehen wir Torre Incina und legen je nach Meeresbedingungen einen Badestopp in Cala Corvino ein. Wir genießen ein gutes Getränk und kehren dann nach Polignano zurück. Während der Tour können Sie mit einem SUP-Board näher ans Ufer kommen.

eine völlig neue Art, das Meer und seine Wunder zu erleben. Entspannung und Schönheit sind die Schlüsselwörter unserer Tour, alles begleitet von gutem Essen, guter Musik und Gesprächen mit professionellen und jugendlichen Skippern und Reiseleitern!

Sympathie, Vorbereitung des Personals und Gastfreundschaft machen die Tour so einzigartig und unvergesslich, dass sie von mehreren Zeitschriften als ein Erlebnis anerkannt wird, das man sich nicht entgehen lassen sollte. 90-minütiger Ausflug, bei dem Sie 10 km Küste mit einem Besuch von innen zu allen Meereshöhlen besuchen, Sie können einen Badestopp einlegen (der Ort des Stopps hängt von verschiedenen Faktoren wie Meeresbedingungen oder Schiffsverkehr ab), wo Sie schnorcheln können (Maske und Schlauch werden auf Anfrage vom Personal zur Verfügung gestellt). Die Tour verbindet historische Informationen und unterhaltsame Anekdoten, auch in einer Fremdsprache (Englisch). Musik begleitet den Spaß, wenn sie von allen Gästen geschätzt wird. Es gibt einen Sonnenschirm (falls erforderlich). Zum Abschluss gibt es einen kleinen Aperitif mit alkoholischen und/oder alkoholfreien Getränken. ACHTUNG WENN DIE WETTERBEDINGUNGEN KEINE ABSOLUTE SICHERHEIT FÜR DEN TOURVERLAUF GARANTIEREN, KANN DIESE AUCH VOR DEM EINSTEIGEN STORNIERT WERDEN, in diesem Fall erfolgt die Rückerstattung.

Unsere Tour mit Transfer ermöglicht es Ihnen, mit einem bequemen Transfer in den Minivan San Giovanni Rotondo zu gelangen und diesen mit einem geführten Rundgang zu besuchen

Ihre Reise beginnt in Alberobello, das weltweit für seine außergewöhnlichen Trulli bekannt ist – traditionelle Trockenmauerbauten mit charakteristischen kegelförmigen Dächern. Während Sie durch die historischen Viertel schlendern, wird Ihnen Ihr Reiseleiter die faszinierende Geschichte, die Legenden und die kulturelle Bedeutung dieser einzigartigen, von der UNESCO anerkannten Bauwerke näherbringen. Weiter geht es nach Ostuni, das malerisch auf einem Hügel mit Blick auf die Adria thront. Ostuni, bekannt als „La Città Bianca“ (die weiße Stadt), verzaubert Besucher mit seinem Labyrinth aus weißen Gassen, bezaubernden Treppen, versteckten Innenhöfen und Terrassen mit Panoramablick. Begeben Sie sich zur Kathedrale am höchsten Punkt und genießen Sie den weiten Blick über Olivenhaine und die Küste. Wenn Sie Ihr Erlebnis abrunden möchten, können Sie auch einen Abstecher nach Locorotondo einplanen. Dieses elegante, kreisförmig angelegte Dorf mit Blick auf das Itria-Tal ist bekannt für seine blumengeschmückten Balkone, seine friedliche Atmosphäre und die atemberaubende Aussicht auf die Landschaft.

• Erkunden Sie Bari auf dieser 2-stündigen Tour mit einem erfahrenen lokalen Reiseleiter. • Genießen Sie eine Kostprobe der köstlichen Bari-Focaccia oder hausgemachtes Gelato. • Spazieren Sie durch die authentischen Gassen der Altstadt und entdecken Sie lokale Traditionen und den Alltag. • Tauchen Sie ein in die authentische Atmosphäre Süditaliens, wo Kultur auf Folklore trifft. • Die Tour kann gelegentlich zweisprachig durchgeführt werden und der Reiseverlauf kann aus betrieblichen Gründen leicht angepasst werden.

Erkunden Sie Bari bequem mit der Rikscha und entdecken Sie malerische versteckte Ecken, belebte Straßen und die authentische Atmosphäre der Altstadt in Begleitung eines ortskundigen Reiseleiters. Schlendern Sie durch Bari Vecchia und entdecken Sie lokale Traditionen, Geschichten und bezaubernde Orte, die bei gewöhnlichen Führungen oft übersehen werden. Dieses Erlebnis verbindet Kultur, Folklore und Gastronomie zu einer einzigartigen Reise durch die Geschmackswelten Apuliens. Entlang der Route erwarten Sie Verkostungen typischer regionaler Produkte, die sorgfältig nach Saison und Verfügbarkeit ausgewählt wurden, darunter Focaccia nach Barer Art, regionale Wurstwaren und handwerklich hergestellter Käse oder die berühmten „Spaghetti all’Assassina“, begleitet von einem Glas regionalen Rotweins. Die Tour geht weiter mit einem frisch gebackenen Panzerotto und endet mit einer süßen Note: hausgemachtem Gelato.

Wir verlassen Bari um 8:30 Uhr und begeben uns auf eine Tagestour, um drei Juwelen des Itria-Tals zu entdecken. Polignano a Mare ist eine Küstenstadt, die für ihre steilen Klippen und das kristallklare Wasser der Adria berühmt ist. Das historische Zentrum mit seinen engen Gassen, Torbögen und blumengeschmückten Balkonen bietet einen herrlichen Blick auf Strände wie Lama Monachile. Hier machen wir einen 2,5-stündigen Zwischenstopp. Ostuni, die „Weiße Stadt“, liegt auf einem Hügel mit spektakulärer Aussicht, und ihr historisches Zentrum ist ein Labyrinth aus Gassen, in denen weißgetünchte Häuser eine einzigartige Atmosphäre schaffen. Wir laden Sie ein, die Ihnen zur Verfügung stehenden 2,5 Stunden zu nutzen, um typische Gerichte der Region zu probieren. Schließlich ist Locorotondo berühmt für sein kreisförmiges Zentrum, die mit Blumen geschmückten weißen Häuser und die „Cummerse“, die typischen schrägen Dächer. Von hier aus genießt man einen herrlichen Blick auf die Weinberge und Olivenhaine, die für ihre lokalen Weißweine berühmt sind. Wir machen einen 1,5-stündigen Zwischenstopp in Locorotondo. Nach einem Tag voller Entdeckungen kehren wir um 19:00 Uhr nach Bari/Polignano zurück.

Alberobello, die Stadt der Trulli, ist ein Märchendorf, ein verzauberter Ort, an dem man zwischen den Häusern der Gnome spazieren zu gehen scheint. Sein historisches Zentrum ist eine der bekanntesten UNESCO-Stätten der Region. Alberobello ist die wichtigste Etappe Ihrer Reise in Apulien! Monopoli ist die apulische „einzigartige Stadt“ schlechthin und liegt an der Küste südlich von Bari, Monopoli hat ein malerisches altes Viertel, geschützt durch eine hohe Mauer, die noch mit Kanonen ausgestattet ist, und eine Burg aus dem 16. Jahrhundert, es bietet unvergessliche Ausblicke in den engen Gassen, die von Meeresbrise duften, diese Stadt hat die Seele eines echten Fischerdorfes, still und friedlich tagsüber, aber am Abend wird es zu einem der lebendigsten Stopps in der apulischen Movida Spektakulär ist die Lage des historischen Zentrums dieser Stadt im Süden von Bari, auf einer hohen weißen Klippe mit Blick auf das Meer. Polignano a Mare bietet ein Labyrinth von Gassen, die sich überraschend auf Balkone 30 Meter über dem Meeresspiegel öffnen.

Auf einer einzigen Tour können Sie das wunderbare Valle d'Itria mit seinen charakteristischen Trulli, der sie umgebenden Landschaft und den prächtigen Beispielen des martinischen Barocks entdecken.

Machen Sie sich bereit für ein authentisches Erlebnis im Herzen von Bari, an einem geheimen Ort, der den wahren Geist der apulischen Küche bewahrt. In Begleitung eines ortskundigen Führers werden Sie bei der Zubereitung zweier Symbole der Tradition selbst Hand anlegen: der Focaccia Barese, der Königin des Streetfoods, weich und knusprig mit saftigen Kirschtomaten, die sogar die Focaccia Genovese im Wettkampf um den letzten Bissen geschlagen hat, und der handgemachten Orecchiette, die nach der alten Technik von Bari zubereitet wird und von der New York Times als zu schützendes Erbe gefeiert wurde. Nach dem Unterricht setzen wir uns an den Tisch, um die Früchte unserer gemeinsamen Arbeit zu genießen, begleitet von einem guten lokalen Wein und Geschichten, die nach Tradition riechen. Ein intimes, spannendes und authentisches Erlebnis für alle, die die wahre Seele Baris durch seine Küche entdecken möchten.

Auf Landstraßen, zwischen Trulli, Bauernhäusern und Trockenmauern zeige ich Ihnen die Orte, die ich liebe und jeden Tag erlebe, indem ich gemeinsam 20 km (ca. 12 Meilen) in die Pedale fahre. Wir starten in Alberobello, der Hauptstadt der Trulli, in Richtung Locorotondo, dem eindrucksvollsten Dorf im Valle d'Itria: wo uns ein leckerer Halt in einer traditionellen örtlichen Bäckerei erwartet. Wir probieren die typisch apulische Focaccia, frisch gebacken von Giovanni, begleitet von einem Glas Wein. Anschließend, bevor wir nach Alberobello zurückkehren, machen wir einen Halt in der Konditorei von Signora Maria, um die Mandelsüßigkeiten unserer Tradition zu probieren. Auf dem Rückweg werden wir saisonale Früchte verzehren, die wir direkt von den Bäumen pflücken (Kirschen, Feigen, Fioroni, Birnen, Brombeeren, Maulbeeren). Es wird kein touristisches Erlebnis, keine klassische E-Bike-Tour, sondern ein kleines Abenteuer: lokales Leben, abseits überfüllter Orte. *Mindestgröße der Teilnehmer: 163 cm (5'4 ft)

Nehmen Sie an einem Kochkurs teil, um frische Pasta und Tiramisu in einem familiengeführten Restaurant zuzubereiten, das nur wenige Gehminuten von Bari Vecchia entfernt liegt. Genießen Sie ein Glas Prosecco und 3 Gläser lokalen Wein.

Besuchen Sie eine authentische apulische Masseria und erfahren Sie, wie Mozzarella, Burrata, Caciocavallo und viele andere typische Produkte Süditaliens entstehen! Sie können sehr frische und gewürzte Käsesorten, typischen Slaumi und vieles mehr probieren ... alles in absoluter Entspannung. Ein Erlebnis, bei dem Sie mehr über die Geschichte eines kleinen Bauernhofs und seine großartige Handwerkskunst erfahren! Der Besuch wird in der Regel auf Englisch durchgeführt, um eine gemeinsame Sprache für unsere Gäste zu finden. Sie können jedoch auch einige Erklärungen auf Französisch anfordern, da unser Reiseleiter auch Französisch spricht. Da die Tätigkeit auf einem Bauernhof und teilweise im Freien stattfindet, empfiehlt es sich, geschlossene Schuhe und den Außentemperaturen entsprechende Kleidung zu tragen. Alle Haustiere sind in der Masseria willkommen, mit Ausnahme des Besuchs in der Mozzarella-Produktionsanlage. Wir informieren Sie darüber, dass es auf dem Bauernhof noch weitere kostenlose Haustiere gibt.

Auf dieser Tour besuchen Sie Martina Franca, ein charmantes apulisches Dorf im Itria-Tal. Lassen Sie sich verzaubern von der Schönheit der Kirchen, der historischen Herrenhäuser und der charakteristischen Altstadt, in der jede Ecke einen unumgänglichen Blick bietet Erkunden Sie Alberobello, ein Märchendorf, ein verzauberter Ort, an dem es scheint, als würden Sie zwischen Gnomenhäusern spazieren, aber es ist tatsächlich ein echtes Dorf, in dem die Bewohner das ganze Jahr über in kleinen runden Gebäuden mit konischen Steindächern und mysteriösen Symbolen leben. Sein historisches Zentrum ist eine der berühmtesten UNESCO-Stätten in der Region. Alberobello ist die wichtigste Etappe Ihrer Reise in Apulien! Nach der Ankunft in Locorotondo, nur wenige Autominuten von Alberobello entfernt, liegt diese kleine, weiße Stadt auf einem Hügel mit Blick auf das Itria-Tal, übersät mit Trulli und Weinbergen, und ist berühmt für die Herstellung eines lokalen Weißweins DOC.

Entdecken Sie Bari durch seine Aromen auf unserer Food Tour, einer Reise durch die historischen Gassen der Altstadt. Probieren Sie die Gerichte, die Einheimische lieben, von frischen Meeresfrüchten und traditionellen apulischen Spezialitäten bis hin zu ausgezeichneten regionalen Weinen. Jede Station ist sorgfältig ausgewählt, um Sie mit authentischen apulischen kulinarischen Traditionen vertraut zu machen, die besten lokalen Restaurants zu präsentieren und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Ihr Fortgeschrittener ist ein leidenschaftlicher lokaler Feinschmecker, ein freundlicher Experte, der Insidertipps teilt, jedes Gericht erklärt und die Geschichte und Geschichten hinter jedem Bissen erzählt. Do Eat Better Experience Touren verbinden hochwertige Gastronomie mit einem immersiven Kulturspaziergang und bieten einen wahren Vorgeschmack auf den Alltag in Bari. Um ein persönliches, authentisches Erlebnis zu gewährleisten, begrüßen wir nur kleine Gruppen, die jedem Gast volle Aufmerksamkeit schenken. Bitte beachten Sie : Die Tour läuft auf Englisch und Italienisch; andere Sprachen sind auf Anfrage erhältlich.

Diese Aktivität ist etwas Besonderes, da sie ein authentisches Eintauchen in die kulinarische Tradition Apuliens unter der Leitung einer erfahrenen einheimischen Dame bietet. Sie lernen die Zubereitung von Orecchiette und Cavatelli, zwei der berühmtesten apulischen Nudelsorten, direkt von denen, die die Geheimnisse dieser alten Rezepte bewahren. Darüber hinaus wird der Kochkurs durch einen köstlichen Aperitif auf Basis typisch apulischer Produkte wie Taralli, Gurken und Gemüse der Saison bereichert, begleitet von einem ausgezeichneten lokalen Wein. Bei diesem Erlebnis können Sie nicht nur neue Kochkünste erlernen, sondern auch einen geselligen Moment genießen und die authentischen Aromen Süditaliens entdecken. Begleiten Sie uns auf eine einzigartige Reise in die Aromen der apulischen Tradition, bei der jedes Gericht eine Geschichte erzählt und jede Zutat mit Sorgfalt und Leidenschaft ausgewählt wird.

Entdecken Sie das Beste von Apulien in einem Erlebnis, das Komfort, Authentizität und Freiheit vereint. Sie besuchen Alberobello, Monopoli und Polignano a Mare in Begleitung ortskundiger Fahrer. Um Ihnen die perfekte Lösung anbieten zu können, stehen Ihnen zwei Modi zur Auswahl: Kleingruppe (max. 8 Personen) umfasst alle Phasen Ein gemeinsames Erlebnis in einer kleinen Gruppe, das für eine entspanntere Atmosphäre und direkten Kontakt während des gesamten Tages sorgen soll. Mehr Flexibilität, mehr Komfort und ein aufmerksamerer Service Große Reisegruppe (Bus mit 24 oder 54 Sitzplätzen), ausgenommen Haltestelle Monopoli Ein gemeinsames Erlebnis in einer größeren Gruppe, ideal für alle, die eine dynamischere und preisgünstigere Option suchen, ohne dabei auf die Qualität der Tour verzichten zu müssen. Es wird keinen Zwischenstopp in Monopoli geben, um mehr Zeit für einen Besuch von Alberobello (2 Std. 30 Min.) und Polignano (2 Std. 30 Min.) einzuplanen. Während der Tour haben Sie an jedem Zielort freie Zeit, um die Gegend zu erkunden, Fotos zu machen und die Orte in Ihrem eigenen Tempo zu erleben. Unsere Fahrer stehen Ihnen jederzeit für Tipps und Empfehlungen vor Ort zur Verfügung.

Auf dieser Tour besuchen wir die wunderschönen Städte Alberobello (auch bekannt als die Stadt der Trulli) und Matera Alberobello wurde 1996 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt, weil es ein außergewöhnliches Beispiel für den Bau von Gebäuden mit prähistorischen Techniken ist, die intakt überlebt haben und auch in der modernen Welt noch funktionieren. Ein „Trullo“ ist eigentlich ein kleines Kalksteinhaus, das aus Trockenmauern, grob bearbeiteten Kalksteinblöcken, die von nahegelegenen Feldern gesammelt wurden, besteht und mit einem konischen Dach gekrönt ist. Souvenirläden, B&Bs, Bars und Restaurants werden Ihren Aufenthalt in Alberobello verschönern. Matera ist die Stadt der Sassi, der ursprüngliche städtische Kern, der sich ausgehend von den in den Fels gegrabenen natürlichen Höhlen entwickelte und anschließend in immer komplexeren Strukturen innerhalb zweier großer natürlicher Amphitheater, dem Sasso Caveoso und dem Sasso Barisano, modelliert wurde.

Dies ist keine überfüllte Bootsfahrt. Wir sind ein kleines, familiengeführtes Team mit einem Boot mit 10 Sitzplätzen und starten vom ruhigen Fischerhafen von San Vito, um dem Chaos des Haupthafens zu entgehen. Sie werden alle berühmten Meereshöhlen von Polignano sehen, darunter die Grotta Palazzese und die Liebeshöhle, in der um 13 Uhr ein herzförmiges Licht erscheint. Wir halten vor der Statue von Domenico Modugno an und spielen "Volare" für den ultimativen Erinnerungsfotomoment. Ihr ortskundiger Skipper wählt je nach Seegang die beste abgelegene Bucht für einen Badestopp aus. Genießen Sie an Bord einen echten apulischen Aperitif mit gekühltem Prosecco DOC, knusprigen Taralli und frischen Früchten. Keine Menschenmassen, keine Hektik, nur du, das Meer und das wirklich schöne Leben.

Erleben Sie eine 2-stündige private Bootstour entlang der wunderschönen Küste von Polignano a Mare, inklusive eines köstlichen Aperitifs. Entdecken Sie die wunderschönen Meereshöhlen und versteckten Buchten und genießen Sie dabei einen entspannenden Moment an Bord. Diese Tour ist ideal für alle, die ein einzigartiges Erlebnis suchen und bietet die Möglichkeit zum Schwimmen und Schnorcheln in kristallklarem Wasser. Bei maximal 9 Teilnehmern erhalten Sie einen aufmerksamen und individuellen Service.

Entdecken Sie die spektakuläre Küste von Polignano a Mare an Bord eines komfortablen Mini-Katamarans. Starten Sie Ihre Reise von der Abtei San Vito aus mit einem erfahrenen einheimischen Skipper und fahren Sie entlang dramatischer Klippen, versteckter Buchten und der berühmten Meereshöhlen. Bewundern Sie das ikonische Lama Monachile vom Meer aus und genießen Sie atemberaubende Ausblicke, die nur mit dem Boot erreichbar sind. Gönnen Sie sich ein erfrischendes Bad und Schnorcheln im kristallklaren Wasser der Adria, bevor Sie sich bei einem traditionellen apulischen Aperitif mit authentischer Focaccia Barese, Prosecco, Eistee, Pfirsichtee, Zitronengetränken und Wasser entspannen. Dieses Kleingruppenerlebnis mit maximal 10 Gästen bietet Komfort, Entspannung und persönlichen Service. Highlights • Erkunden Sie die Meereshöhlen von Polignano a Mare • Bewundern Sie Lama Monachile vom Meer aus • Bade- und Schnorchelstopp • Traditionelle Focaccia aus Bari • Prosecco und alkoholfreie Getränke inklusive • Lokaler Kapitän • Kleine Gruppe (max. (10 Gäste) Dauer: 2 Stunden Abfahrt: Abtei San Vito, Polignano a Mare

Entdecken Sie drei authentische Juwelen Süditaliens auf einer geführten Tour von Bari nach Alberobello und Matera, beides weltberühmte UNESCO-Welterbestätten. Von Bari aus erreichen Sie Alberobello, das berühmte Trulli-Dorf, wo Sie ein erfahrener Reiseführer durch die malerischen Gassen der Altstadt führt. Bewundern Sie das Viertel Monti und die Trullo-Kirche und entdecken Sie die Kuriositäten, Traditionen und Geschichten, die sich um diese ikonischen Steingebäude ranken. Die Reise führt weiter nach Matera, einer der ältesten Städte der Welt. Mit Ihrem Reiseleiter besuchen Sie die stimmungsvollen Sassi di Matera, einen einzigartigen Komplex aus Höhlenwohnungen, Felsenkirchen und spektakulären Aussichten. Während der Führung erfahren Sie mehr über die jahrtausendealte Geschichte der Stadt, ihre außergewöhnliche Wiederbelebung und warum sie als Drehort für zahlreiche internationale Filme ausgewählt wurde. Während der Tour haben Sie außerdem Zeit zur freien Verfügung, um die Umgebung zu erkunden, Fotos zu machen oder auf eigene Faust zu Mittag zu essen (1 - Stunde).

Nicht nur eine Tour, sondern der Herzschlag Apuliens. Das Besondere an unserer Reise zwischen Polignano a Mare und Monopoli sind nicht nur die legendären Höhlen oder das kristallklare Blau, sondern auch das Tempo, in dem wir sie entdecken. In einer schnelllebigen Welt haben wir uns für Ruhe entschieden. Wir segeln langsam, sodass Sie Zeit haben, die Seeluft einzuatmen, jede Lichtreflexion zu bewundern und ganz entspannt das perfekte Foto zu machen. Das eigentliche Geheimnis der Tour ist jedoch die Seele, die sie leitet. Der Skipper ist nicht nur ein Experte für das Meer, sondern auch der Hüter unseres Landes: Mit seiner ansteckenden Freude und seinen spontanen Liedern wird er Ihnen die authentische Herzlichkeit Apuliens vermitteln. Zwischen einer italienischen Melodie und einer Seemannsgeschichte werden Sie nicht einfach nur Touristen sein, sondern Ehrengäste unserer großen Familie.

Lass uns drei dieser Orte in Apulien (im Umkreis von 50 km) für eine inspirierende und individuelle Tour auswählen! Ich werde Ihr Reiseengel sein und Sie durch Apulien zu den schönsten und eindrucksvollsten Orten dieser faszinierenden Region führen.Individuell gestaltete oder themenbezogene Touren, die Ihnen Emotionen vermitteln, wie sie nur dieses Land Ihnen schenken kann. Naturverbundenheit, kristallklares Meer, charakteristische Dörfer, die ihre alte Geschichte und ihre lokalen Traditionen unversehrt bewahren. Die gesündeste und schmackhafteste Küche Süditaliens mit Meeresfrüchten und regionalen Produkten. Die Abendsonne verleiht diesen Orten einen einzigartigen Zauber, der sich in den zahlreichen Burgen, den Wachtürmen mit Blick auf das Meer, dem pulsierenden Nachtleben, dem Stein der alten romanischen Kathedralen und den stets fröhlichen und gastfreundlichen Menschen widerspiegelt. Kontaktieren Sie mich und Ihr Urlaub in Apulien wird unvergesslich, wenn Sie es wünschen. Ich werde dafür sorgen, dass ihr euch wie echte Apulier fühlt! Ich warte bei mir auf dich!

Unser Unternehmen ist ein Bootsverleih, der moderne 7-Meter-Boote mit 115/150-PS-Motoren einsetzt, die über einen Bootsführerschein für Sportboote mit CE-Kennzeichnung verfügen. Unser Unternehmen bietet seinen Gästen einen Besuch der Küste und der Meereshöhlen von Polignano a Mare ab dem neuen Touristenhafen von Polignano, Cala Ponte, an. Sofias Gastgeber, erfahrene Seefahrer und Kenner der Gegend, begleiten Sie mit ihrem Lächeln und ihrer Freundlichkeit zu vielen der bezauberndsten Ausblicke auf die Küste und zu kleinen versteckten Buchten, perfekte Orte zum Schwimmen, Schnorcheln oder einfach zum Sonnenbaden.

Viel Spaß an Bord unseres motorisierten Gozzo. Wir verlassen den Hafen von Monopoli und segeln in Richtung der herrlichen Höhlen von Polignano a Mare. Eine aufregende Tour für kleine Gruppen verschiedener Nationalitäten und Kulturen, die an Bord die wunderbare Aussicht auf Polignano a Mare genießen werden, eine auf einem Felsen gelegene Stadt, die ihre bezaubernden, geschichtsträchtigen Meereshöhlen verbirgt, die wir gemeinsam während der Bootstour entdecken werden. Wir besuchen die berühmte Grotta Palazzese, Lama Monachile, die berühmte natürliche Bucht, die Isola dell'Eremita, einen spirituellen und legendären Ort, Nest für das prächtige Exemplar, die korsische Möwe; die Höhle der Liebenden, die Höhle von Ardito und viele andere. Während der Tour machen wir eine Pause, um im blauen und kristallklaren Wasser von Polignano a Mare zu schwimmen, und stoßen gemeinsam mit einem Glas Prosecco an, begleitet von Taralli, Focaccia aus Bari und Oliven, bekannten Produkten aus Apulien gastronomische Tradition.

2-stündiges Erlebnis zur Entdeckung der charakteristischen Meereshöhlen von Polignano a Mare. An einem der eindrucksvollsten Orte an der Küste von Polignano ist ein Badestopp geplant, begleitet von einem kleinen Aperitif an Bord.

Eine Segeltour entlang der herrlichen Küste von Polignano a Mare ist ein unvergessliches Erlebnis. An Bord eines komfortablen Bootes erkunden Sie Naturwunder wie Bögen und Höhlen, die nur über das Meer erreichbar sind. Während Sie einen typisch italienischen Aperitif mit Prosecco und apulischen Tarallini genießen, erzählt Ihnen die erfahrene Crew faszinierende Geschichten zu den Sehenswürdigkeiten. Sie haben die Möglichkeit, im kristallklaren Wasser zu baden und besondere Momente mit Panoramafotos von Polignano a Mare zu verewigen. - Entdecken Sie die Küste von Polignano a Mare von einem Boot aus mit Fotostopps - Bewundern Sie unterwegs versteckte Höhlen und natürliche Bögen - Genießen Sie einen typischen Aperitif mit Prosecco und apulischen Tarallini - Möglichkeit, während der Tour im kristallklaren Wasser zu schwimmen

Entscheiden Sie sich für die Bootstour zu den Höhlen von Polignano a Mare und lassen Sie sich von den steilen Klippen und dem kristallklaren Wasser verzaubern! Während des Ausflugs besuchen Sie alle Höhlen von Polignano, einschließlich der berühmten Grotta Palazzese und Grotta delle Rondinelle, und folgen der Küste nach Cala Port'alga und Grotta degli Innamorati, vorbei am Scoglio dell'Eremita. Die Tour beinhaltet einen Aperitif an Bord mit Taralli und Prosecco und bietet die Möglichkeit, in den azurblauen Gewässern der Küste von Polignano ein Bad zu nehmen. Abfahrt ist vom Yachthafen San Vito, nur 10 Fahrminuten vom Zentrum von Polignano entfernt; ein optionaler Transferservice ist ebenfalls verfügbar. Mit Pugliamare wird das Erlebnis zu einer perfekten Kombination aus Meer, Entspannung und Genuss – für einen unvergesslichen Tag inmitten der Natur und der Aromen Apuliens.

Ein exklusives Erlebnis für den Besuch der faszinierendsten und schönsten Höhlen der felsigen Küste von Polignano a Mare mit dem Boot, einschließlich der berühmten Grotta Palazzese, Grotta Ardito, Grotta degli Innamorati, Scoglio dell'Eremita und Lama Monachile. Eine Badepause und eine kleine Erfrischung an Bord mit Prosecco und typisch apulischen Taralli sind vorgesehen.

Tägliche Abfahrten vom Hafen von Peschici zu einem morgendlichen Ausflug entlang der Gargano-Küste, inmitten kristallklaren Wassers, Meereshöhlen, weißen Klippen, natürlichen Felsbögen und spektakulären Brandungspfeilern. Während Ihrer Segelreise entdecken Sie verborgene Winkel und geheime Buchten, begleitet von Geschichten über die Geschichte und Legenden des Gargano. Ein etwa einstündiger Badestopp ist in der herrlichen Bucht von Vignanotica geplant, die sich ideal zum Schwimmen und Entspannen in unberührter Natur eignet. Kehren Sie um 13:00 Uhr zum Hafen zurück. Sie haben die Möglichkeit, den Restbetrag vor der Abfahrt entweder in der Agentur in Corso Garibaldi 44 oder direkt im Hafen in Via Marina 74 zu bezahlen.

Genießen Sie eine exklusive Führung durch unsere Weinberge und unser Weingut, begleitet von Verkostungen der Weine und Produkte unseres Weinguts. Nach der Führung verkosten Sie vier Weine aus unserem Keller gepaart mit köstlichen lokalen Produkten: 1. „Minutolo“ (weiß), serviert mit Bruschetta aus Grießbrot, garniert mit Gartentomaten und nativem Olivenöl extra, und Primosale-Käse, begleitet von Minutolo-Gelee. 2. „Aurora primitivo rosè“, gepaart mit frischem Mozzarella und „Poverella“-Zucchini – sonnengetrocknet mit Minze und EVO-Öl. 3. „Cabernet Sauvignon“ (rot) mit Salami und frischem Canestrato-Käse mit Quittenmarmelade. 4. „Primitivo“ (rot), gepaart mit Caciocavallo-Käse, geschützt durch den DOP-Status, serviert mit Kirschhonig und Capocollo, ebenfalls mit DOP-Status. Spüren Sie die Herzlichkeit der italienischen Gastfreundschaft, indem Sie mit Einheimischen in Kontakt treten. Sie werden schöne Erinnerungen, neue Freunde und ein tieferes Verständnis für Ihr Reiseziel mit nach Hause nehmen, während Sie die typischen Gerichte probieren, die echte Italiener jeden Tag probieren.

Machen Sie mit und entdecken Sie unser Bauernhaus und unseren Hof. Wir beginnen mit einem Besuch unseres Weinbergs Moscato di Trani, der nur einen kurzen Spaziergang vom Anwesen entfernt liegt. Wir stellen Ihnen die Besonderheiten und die Geschichte des Weinbaus in Apulien und im Itriatal vor. Zum Abschluss verkosten wir 4 unserer Weine und erzählen Ihnen ihre Geschichte und Entstehung: -„Terra Viva“, stiller Rotwein aus Nero di Troia, g.g.A. Apulien 13 % vol.; -„Pietra Viva“, stiller Weißwein aus Verdeca, IGP Valle d’Itria 12 % vol.; -„1° Luglio“, stiller Roséwein aus Negroamaro-Trauben, g.g.A. Apulien 12,5 % vol.; -"!929 Moscato“, Trockener stiller Weißwein aus Moscato di Trani-Trauben, g.g.A. Apulien 12 % vol. Das Ganze begleiten wir mit einer Verkostung unserer Null-Kilometer-Produkte. Wir freuen uns darauf, Sie auf unserem Bauernhof in Vigna il Castagno begrüßen zu dürfen!

Es erhebt sich auf der Murge-Hochebene zwischen dem Itria-Tal und den Toren des Salento und hat Ursprünge im 16. Jahrhundert. Sein Geschäft hat vier Generationen, die seit Jahrzehnten den traditionellen Geist der apulischen Bauernhöfe bewahren. Die Protagonisten dieser zootechnischen Realität sind die Kühe. Jeden Tag werden sie gemolken und ihre hochwertige Milch, die in der Molkerei des Unternehmens verwendet wird, wird zur Hauptquelle, von der alles ausgeht. Das Engagement von erfahrenen Händen bei der Herstellung von Latex und Käse bei km0 garantiert unseren Kunden Frische und Güte.

In diesem interaktiven Nudelkochkurs lernen Sie von einem echten Einheimischen, wie Sie eines der symbolträchtigsten Gerichte der apulischen Tradition nach Hause bringen. Das Menü basiert auf Vegetariern und wird ausschließlich aus frischen Zutaten zubereitet. Bitte informieren Sie im Voraus über etwaige Ernährungseinschränkungen.